Fruit & Groente

Groenten en fruit komt in allerlei vormen en maten voor. Zij worden vers, rauw bewerkt, zoals salades, en als conserven op de markt gebracht. PENKO bedient de gehele keten met gespecialiseerde instrumenten vanaf het bewerken en verpakken van zaaizaad. Andere bewerkingen zijn het op gewicht sorteren van groenten en vruchten met het vullen van verpakkingen. Verder zijn er productafhankelijke toepassingen met ieder hun eigen eisen, zoals
voor de verwerking van aardappelen, uien, koolsoorten, het bereiden van salades en het koken van jams.

Download Article Download Article